安藤醸造 さま(仙北市)
「常陸傳 生醬油」木製看板の漆塗りをおこないました。
この看板は、お醤油作りなどの醸造技術の向上のため、常陸(現在の茨城県)まで出向いて研究し、品質の改良していたことを残す歴史ある看板で、当時のものは蔵の中にあり色も落ち白くなって現在、正面玄関へ展示されております。
今回漆塗りをした看板ですが、約20年前に当社が復刻のため彫り込み製作し、この度漆塗りで仕上げて玄関先へ設置いたしました。醸造技術と歴史を重んじながらお醤油作りがもっともっと美味しくなるよう心を込めて製作させていただきました。